Vidite prvi

provjereno

Imamo najbolji recept za štrudlu od jabuka!

Autor:Prvi.tv
Objava:7.10.2018. 14:58
Imamo najbolji recept za štrudlu od jabuka!
Učitavanje medija preglednika ...

Recepata s jabukama, i slatkih i slanih, ima napretek, kombinacijama nema kraja. Prva na pamet nam je naravno pala štrudla i zato vam donosimo ovaj provjereni recept.

Potrebni sastojci

Tijesto:

500 g glatkog brašna
2,2 dl mlake vode
malo soli
4 žlice ulja

Nadjev:

1 kg jabuka
3 žlice smeđeg šećera
vanilin šećer cimet
malo krušnih mrvica ako su jabuke pune soka

Priprema

Zamijesiti tijesto, pokriti ga i ostaviti da miruje oko dva sata. Na čistom stolnjaku pobrašniti, pa tijesto razvaljati i razvući rukama, tj. dlanovima tako da bude gotovo prozirno. Nauljiti ga pa rasporediti po njemu nadjev i zarolati tako da pridignete stolnjak pa rolati tijesto pomoću stolnjaka. Štrudle prerezati na dužinu posude za pečenje pa ih poslagati i premazati maslacem te peći na 180-200 stupnjeva oko pola sata, odnosno dok ne dobije zlatnu boju.

Štrudle se mogu napraviti i s gotovim listovima za savijače ili jufke.

Jutarnji.hr

Komentari
Broj komentara:0