Vidite prvi

JEDNOSTAVNO

Brzi kulinarski trik: tijesto za pizzu bez dizanja

Autor:Prvi.tv
Objava:1.11.2018. 13:03
Brzi kulinarski trik: tijesto za pizzu bez dizanja
Učitavanje medija preglednika ...

Ne morate čekati da se tijesto za pizzu diže na toplom pa čak niti koristiti kvasac. Kad vas uhvati glad i zatreba li vam prečica dovoljno je iskoristiti jogurt, brašno i prašak za pecivo, piše Punkufer.hr. Na dva čvrsta jogurta dodajte oko tri i pol čaše brašna. Kao mjera za čašu neka vam posluži ona od jogurta. Nakon što se tijesto izmijesi spremno je za pečenje.

Sastojci za tijesto: dva čvrsta jogurta, tri i pol čaše brašna, jedan prašak za pecivo te sol.

Nadjev: 100 g mozzarelle, 150 g šunke, 40 g ricotte, masline, origano, 150 g pelata,jedna žličica koncentrata od rajčice, dva češnja češnjaka i sol.

Priprema: u jogurt prosijte brašno te dodajte prašak za pecivo i sol pa umijesite tijesto. Tijesto razvaljajte i stavljajte u lim obložen papirom za pečenje. Popržite češnjak dok ne zamiriše u tavi pa dodajte pelate i pirjajte dok se malo ne reducira te dodajte koncentrat rajčice i origano. Tijesto premažite umakom od rajčica, složite šunku, masline i dodajte usitnjeni sir pa pecite pizzu 20 minuta na 200°C.

Komentari
Broj komentara:0